Витамины и их значение для организма

Последнее время ведется спор на тему того, достаточно ли мы получаем витаминов и минералов из обычных продуктов питания? Ученые доказали, что современный человек недополучает большое количество полезных элементов из продуктов питания и воды. Некоторые люди говорят о том, что прошлым поколениям не нужны были никакие дополнительные витамины и минералы. Да это действительно так. В прошлые столетия не было столько удобств как сегодня. И на выполнение обычных ежедневных действий уходило в два и три раза больше килокалорий, чем сегодня тратит обычный человек. С такого объема продуктов, который употреблялся раньше, человек мог получить необходимые витамины и минералы. Еда в те времена была вся натуральная, и в ней содержалось большое количество питательных веществ. И вода была другая.

На сегодняшний день выделяют 13 основных витаминов. Они очень важны для любого живого организма. Их можно поделить на 2 вида жирорастворимые и водорастворимые. Жирорастворимые витамины — могут накапливаться в жировых прослойках организма. Для их усвоения нужны определённые жиры. Водорастворимые витамины — каждый день выводятся из организма. Поэтому очень важно каждый день пополнять группу именно этих важных элементов. Также для любого организма очень важны минералы. Они не менее важны, чем витамины. Эти элементы взаимодействуют друг с другом очень часто. Поэтому, если вы придерживаетесь ограничивающей диеты, и не употребляется дополнительно витамины и минералы, вы наносите очень большой вред вашему организму. Так как запас этих элементов снижается. Некоторые из этих компонентов активно участвуют в сжигании и переработки жира, ускоряют обмен веществ. Поэтому без достаточного количества определенных компонентов, не может быть качественного и комфортного снижения веса.

Когда количество питательных веществ в организме снижается, то это влияет на внешний вид и красоту человека. Кожа может быстрее стареть, появляются морщины, волосы теряют блеск и красоту, ногти тонкие и ломкие, цвет кожи ухудшается, настроение может значительно снизится, появляется усталость и раздражительность. Поэтому если вы решили посидеть на диете, или интенсивно занимаетесь спортом, вам обязательно нужны дополнительные вещества и специальное правильное питание. Питание должно не только содержать мало калорий, но и быть сбалансированным. Сбалансированное питание — это такое питание, которое содержит все необходимые для организма вещества.